Zutaten für 2 Personen:
500 g Hühnerbrustfilets
6 große milde Pepperoni
2 Zwiebeln
1-2 rote Paprika
50 g junger Gouda
Salz, Cayennepfeffer, getrocknete zermahlene Pepperoni, Oregano, Knoblauch, Paprika
Fleisch fein schnetzeln und mit getrockneten Pepperoni in Olivenöl anbraten
Fleisch würzen mit Salz, Cayennepfeffer, Oregano, Knoblauch und Paprika
gewürfelte Pepperoni, Zwiebeln und Paprika hinzufügen und ca. 10' dünsten
Käsewürfel hinzufügen, zerlaufen lassen und umrühren
Beilagentip: Fladenbrot oder Curry-Reis
Kommentare
Kommentar veröffentlichen